明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺-実食ガチレビュー:横浜中華街の老舗が監修した本場の麻辣火鍋麺。香辛料がふんだんに使われているので好みが分かれるかも

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明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺


横浜中華街にある老舗四川料理の名店「重慶飯店」が監修したカップラーメン『中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺』が販売されていたので買ってきました!『中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺』の希望小売価格は223円税別です。

「重慶飯店」は横浜中華街に1959年に創業した老舗四川料理の名店です。本場中国の様々な香辛料と多種多様な醤を駆使した香り高くコクと辛みが独特の料理が味わえるお店です。

『中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺』の原材料はこちらです。かやくには味付鶏団子、ポテト、チンゲンサイ、ニラが使われています。


『中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺』のカロリーは376kcalで脂質は9.8gです。辛さレベルは5段階中4とかなり辛そうですね。

粉末スープとかやくがすでに入っています。フタをあければお湯を入れるだけでOK!

『中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺』には後入れの調味油があります。温めるとかは書いてなかったのですが、お湯を入れてからフタの上にのせてちょっとだけ温めてみました。

明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺のガチレビュー!

明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺の美味しさ

かやくが結構タップリ。特にニラ、チンゲンサイが多くて緑が映えますね。調味油は真っ赤でかなり辛そうに見えます。

辛みも結構ありますが、中華の香辛料がかなり強いです。ガチの中華料理にありがちなテイストなので街中華で慣れ親しんだ中華料理とは大分違うガチ中華なのでちょっとクセがありますね。本場の中華を求めるのならありかもしれませんが慣れていないとちょっと戸惑うかもしれません。

明星 中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺の評価点

67/100

横浜中華街の老舗が監修した本場の麻辣火鍋麺。香辛料がふんだんに使われているので好みが分かれるかも





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エオルゼアの写真家

中華三昧 重慶飯店 麻辣火鍋麺

223円
6.7

評価

6.7/10

良いところ

  • 辛旨
  • 本場の中華料理を彷彿させるスープ

残念なところ

  • ややクセがある

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